城市里生活太久，被预制菜和调料品扰乱了舌尖。
当你一筷子夹起源自山间、当季时令的食材
鲜活得仅需极简得烹饪方式，
也许能明白，什么是自然的慷慨馈赠。
「五只脚的猪」
猪有五只脚？
这不是开玩笑。
山野里放养的野猪，
长长的尾巴形似它的“第五只脚”。
以山果、野泉、根茎为食，原生原态，
其肉质结实，汁香肉弹、鲜嫩爽口。
「会上树的鸡」
会上树的鸡又名蚂蚁鸡，
以蚂蚁、虫子为食故得此名。
白天在茶园果树下觅食，晚上睡在树上。
体型较小，骨骼肌肉紧实，香而不腻。
「露水有机野菜」
在战争年代是琼纵战士的家常菜，
又名革命菜。
天然绿色、无公害，入口微苦回甘，
也是夏日清热避暑的佳肴。
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